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菠菜虾皮粥的做法记得加点盐调味

2019年06月09日 栏目:生活

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粥做法简单,味道好,它的种类也是非常多。下面要给大家分享的内容是:菠菜虾皮粥的做法 记得加点盐调味,一起来看下吧!

首先来看下菠菜虾皮粥的做法:

材料:

大米,虾皮,菠菜,清水,盐等

步骤:

1.锅内放入适量的大米。

2.淘洗干净后在放入适量的清水放入饭煲内焖煮。

3.将菠菜摘完后放入淡盐水中浸泡3分钟后冲洗干净,虾皮冲洗一下。

4.在将清洗干净的菠菜放入沸水中焯水一下,捞出后剁碎。

5.将碎菠菜和虾皮一同放入将熟的米粥中。

6.在撒少量食盐搅拌均匀即可断电。

以上主要介绍了菠菜虾皮粥的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道粥喔。接着要给大家补充点关于菠菜的相关知识。

菠菜的功效与作用

消食养胃

有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。也有助于中和胃酸,缓解胃痛。

止血凉血、活血祛瘀

适宜出血性疾病的患者。菠菜还可促进人体气血运行,宜于治疗血瘀证。

降糖消渴

有降低血糖的作用,促进糖分分解,具有使过剩糖分转化为热量的作用,改善体内的脂肪平衡。

预防便秘

常食菠菜可保持肠内粪便湿润,以利通便。患有习惯性便秘者可常食用菠菜猪血汤。用鲜菠菜500克,洗净切成段;猪血250克,切成小块,和菠菜一起加适量的水煮成汤,调味后于餐中当菜吃,一日至少吃两次,常吃对习惯性便秘十分有效。

如何挑选菠菜

1、选购菠菜时,看其是否色泽浓绿,根部是否为红色,这样的菠菜较好。

2、选择较嫩的菠菜,表现为茎叶不老、无抽苔开花等,不要购买存在黄色枯萎叶子的菠菜。

3、若发现菠菜叶子出现局部暗黄、变色等现象,不要选购。

以上就是关于:菠菜虾皮粥的做法 记得加点盐调味的分享,希望对你有帮助。

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